header

header

طرز تهیه املت کدو و گوجه فرنگی

طرز تهیه املت کدو و گوجه فرنگی

طرز تهیه املت کدو و گوجه فرنگی

این املت بسیار خوشمزه است و برای عصرانه ، صبحانه و حتی نهار مناسب است.املت کدو,املت کدو,املت کدو سبز,املت کدو حلوایی,املت کدو بادمجان,طرز تهیه املت کدو

مواد لازم املت کدو و گوجه فرنگی :

یک و نیم فنجان فنجان پنیر رنده شده چدار

یک سوم فنجان پنیر رنده شده پارمسان

نصف قاشق چای خوری پونه کوهی خشک

نصف قاشق چای خوری ریحان خشک شده

۲ حبه سیر، خرد شده

نمک و فلفل به اندازه کافی

۲ عدد کدو متوسط

۵ عدد گوجه فرنگی

کره یک چهارم فنجان

۲ قاشق غذا خوری پیاز ریز خرد شده

سه چهارم فنجان نان خرده شده

طرز تهیه املت کدو و گوجه فرنگی :

قبل از هر کاری ابتدا فر را در دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم و سینی را با کره چرب می کنیم.

در یک کاسه بزرگ، پنیر چدار، پنیر پارمسان، پونه، ریحان، و سیر را مخلوط می کنیم و نمک و فلفل را نیز به اندازه دلخواه اضافه می کنیم

نیمی از کدو سبز ها را تکه تکه کرده و در تابه قرار می دهیم یک چهارم از کره را روی آن ریخته و سپس موادی که آماده کردیم را روی آن میریزیم سپس یک لایه گوجه فرنگی با نصف آنها روی مواد می گذاریم و باز یک چهارم کره می ریزیم و مواد را می ریزیم این کار را یک بار دیگر تکرار می کنیم.

کره را روی حرارت غیر مستقیم ذوب می کنیم و روی مواد می پاشیم و درون فر که قبلا آماده کردیم ۲۰ تا ۲۵ دقیقه می پزیم

تهیه و ترجمه : گروه فان ها

این مطلب را به اشتراک بگذارید :