header

header

طرز تهیه میگو نارگیلی

طرز تهیه میگو نارگیلی

طرز تهیه میگو نارگیلی

این خوراک میگو بسیار برای شام مناسب می باشد و به جای تفت دادن در روغن درون فر پخته می شود و بسیار ترد است.طرز تهیه میگو ,طرز تهیه میگو پفکی,طرز تهیه میگو پلو,طرز تهیه میگو سوخاری,طرز تهیه میگو کبابی,طرز تهیه میگو پلو شیرازی,طرز تهیه میگو خوشمزه,طرز تهیه میگو کبابی در فر,طرز تهیه میگو سرخ شده,طرز تهیه میگو پلو با شوید,طرز تهیه میگو در فر

مواد لازم میگو نارگیلی :

۵۰۰ گرم میگو درشت

نصف فنجان آرد ذرت

دو فنجان نارگیل شیرین

یک قاشق غذا خوری نمک

یک قاشق غذا خوری فلفل هندی

۳ عدد سفیده تخم مرغ به هم زده تا کف کند

طرز تهیه میگو نارگیلی :

– فر را از قبل روی دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا فر گرم شود.

– میگو را با آب شست و شوی می دهیم و با نمک و فلفل هندی مخلوط می کنیم .پودر نارگیل را در یک کاسه متوسط میریزیم و میگو ها را ابتدا درون آرد ذرت می غلتانیم سپس درون ظرف سفیده تخم مرغ می اندازیم تا تمام میگو به تخم مرغ آغشته شود بعد از آن میگو را درون پودر نارگیل می غلتانیم و روی کاغذ روغنی روی سینی ف قرار می دهیم.

پختن میگو را تا زمانی ادامه می دهیم که رنگ نارگیل ها روی آن به رنگ قهوه ای کمرنگ درآید که حدود ۲۰ تا ۱۵ دقیقه زمان می برد.

تهیه و ترجمه : گروه فان ها

این مطلب را به اشتراک بگذارید :