header

header

طرز تهیه کیک تولد ساده ۹۴

طرز تهیه کیک تولد ساده ۹۴

کیک-تولد-nocake (1)

لذت یک جشن تولد خانوادگی و صمیمی خاطرات شیرینی را در ذهن می سازد که اگر اصلی ترین خوراکی آن که همان کیک تولد است ساخته دست خودمان باشد به یاد ماندنی تر هم خواهد شد.

مواد لازم برای تهیه کیک:

آرد سفید         ۲ لیوان
روغن              ۱ لیوان
شیر               ۱ لیوان
شکر               ۱ لیوان
تخم مرغ           ۳ عدد
بکینگ پودر        ۲ قاشق چایخوری

کیک تولد

طرز تهیه و دستور آماده سازی کیک:

ابتدا آرد را با بکینگ پودر یک بار الک می کنیم . شکر و تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال خوب می زنیم تا خوب سفت و سفید شوند. روغن و شیر و آرد و بکینگ پودر را به مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. قالب کیک را چرب کرده و کمی آرد به کف و اطراف ظرف می ریزیم, مایه کیک را در قالب می ریزیم سپس فر را گرم کرده و به مدت نیم ساعت کیک را با درجه حرارت ۱۷۰ داخل فر قرار می دهیم تا کاملا پخته شود. بعد از پخت کامل و سرد شدن با خامه تزیین میکنیم.

این مطلب را به اشتراک بگذارید :